🥣 Здоровое питание
Ночная овсянка в банке
Ночная овсянка (overnight oats) — ленивый способ приготовить полноценный завтрак без утреней готовки. Хлопья набухают в кефире или молоке и становятся нежными к утру.
Ингредиенты
80г овсяных хлопьев (не быстрого приготовления)
200мл молока или кефира
100г йогурта греческого
1 ст.л. мёда
2 ст.л. семян чиа
Топпинги: свежие ягоды, банан, орехи, гранола
Приготовление
1
Возьмите банку с крышкой объёмом 500мл.
2
Смешайте в банке хлопья, молоко, йогурт, мёд и семена чиа. Перемешайте.
3
Плотно закройте банку. Уберите в холодильник на ночь (минимум 6 часов).
4
Утром достаньте из холодильника. Перемешайте — консистенция должна быть густой, как пудинг.
5
Если слишком густо — добавьте 2–3 ст.л. молока.
6
Добавьте топпинги непосредственно перед едой. Можно есть холодной или разогреть в микроволновке 1 мин.
Пищевая ценность (на порцию)
280
Ккал
12г
Белки
8г
Жиры
40г
Углеводы
Советы шефа
- ✅ Семена чиа загущают смесь — они обязательны для правильной текстуры
- ✅ Готовьте сразу несколько банок на 3–4 дня
- ✅ Добавляйте топпинги только перед едой — они промокнут за ночь
- ✅ Греческий йогурт вместо обычного — больше белка
Хотите другие быстрые завтраки?
AI-шеф L'atelier подберёт рецепт под ваши продукты и цели — за 10 секунд.
Открыть L'atelier бесплатно →