🍫 Десерт
Шоколадный кекс в кружке за 3 минуты
Когда хочется десерта прямо сейчас — этот рецепт спасёт. Кружка, микроволновка и 3 минуты. Желток должен быть чуть жидким.
Ингредиенты
4 ст.л. пшеничной муки
3 ст.л. сахара
2 ст.л. какао-порошка (несладкого)
1 яйцо
3 ст.л. молока
3 ст.л. растительного масла
Щепотка разрыхлителя, ванильный сахар
Приготовление
1
Возьмите большую кружку объёмом не менее 300 мл.
2
Смешайте в кружке все сухие ингредиенты: муку, сахар, какао, разрыхлитель.
3
Добавьте яйцо, молоко и масло. Тщательно перемешайте вилкой до однородности. Разглядьте дно — там не должно быть сухих комков.
4
Поставьте в микроволновку на максимальную мощность на 90 секунд. Время зависит от мощности — если кекс ещё жидкий, добавьте по 15 секунд.
5
Подавайте прямо в кружке. Добавьте шарик мороженого или немного сливок — и это уже ресторан дома.
Пищевая ценность (на порцию)
420
Ккал
9г
Белки
18г
Жиры
58г
Углеводы
Советы шефа
- Не перегрейте — центр должен быть чуть влажным
- Добавьте кусочки шоколада внутрь — будет тягучий центр
- 2 ст.л. арахисовой пасты делают вкус невероятным
- Кружку выбирайте с запасом — кекс поднимается
Хотите персональный рецепт?
AI-шеф адаптирует любой рецепт под ваши продукты и диету за 10 секунд.
Открыть L'atelier бесплатно